ZAHEL
ZAHEL
Denkart
Wein zu machen bedeutet für uns, etwas im Einklang mit der Natur und mit Respekt vor Handwerk und Tradition zu schaffen, Unberührtheit ins Glas zu bringen und den Schmetterling im Weingarten fliegen zu sehen.
Unsere Leidenschaft für Wein und unser Wissen über die Trauben stecken wir nicht nur in den Wiener Gemischten Satz, sondern in jede einzelne Flasche.
Unsere Leidenschaft für Wein und unser Wissen über die Trauben stecken wir nicht nur in den Wiener Gemischten Satz, sondern in jede einzelne Flasche.
Denkart
Wein zu machen bedeutet für uns, etwas im Einklang mit der Natur und mit Respekt vor Handwerk und Tradition zu schaffen, Unberührtheit ins Glas zu bringen und den Schmetterling im Weingarten fliegen zu sehen.
„Weinmachen ist für uns viel mehr
als bloß Wein zu machen.“
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gedacht
Als Weinbauern arbeiten wir mit der Natur und nehmen unsere Verantwortung ihr gegenüber sehr ernst. Wo Zahel draufsteht,
ist deshalb Bio-Wein drin, der nach den Demeter-Richtlinien biodynamisch hergestellt wird. Das tut dem Wein gut und lässt die Schmetterlinge nicht nur auf den Zahel-Etiketten, sondern auch im Weingarten fliegen.
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gedacht
Als Weinbauern arbeiten wir mit der Natur und nehmen unsere Verantwortung ihr gegenüber sehr ernst. Wo Zahel draufsteht, ist deshalb Bio-Wein drin, der nach den Demeter-Richtlinien biodynamisch hergestellt wird. Anfang 2024 wurden wir Europas erstes Regenerative Organic Certified®-Weingut und führten damit die Idee der „Nachhaltigkeit“ noch einen Schritt weiter – statt den Status quo aufrechtzuerhalten, betont die Regenerative Organic Alliance (ROA) die Bedeutung der Sanierung von Böden und Ökosystemen für eine gesündere Umweltzukunft und fordert ein höheres Maß an sozialer Gerechtigkeit unter den Mitarbeitern und in der Agrarlandwirtschaft insgesamt. Das tut dem Wein gut und lässt die Schmetterlinge nicht nur auf den Zahel-Etiketten, sondern auch im Weingarten fliegen.
