An Amphora Blaufränkisch Demeter 2021

,

Dieser rote Naturwein stammt aus einer kleinen Einzellage im Südosten Wiens und aus handgemachten, italienischen Amphoren.

  • Versand innerhalb Österreich und Deutschland
  • Lieferung innerhalb 3-5 Werktage
  • Versandkostenfrei ab € 99 in Österreich

22,00 

Unsere Weine müssen in Mengen von 3 oder Vielfachen von 6 bestellt werden (6, 12, 18, 24, usw.).
Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung

Das etwas wärmerer Pannonische Klima der Region bringt zusätzlich Komplexität, während der karge Eiszeitschotter den Reben Struktur und Eleganz verleiht.

Stilistik: trüb, mittleres Purpurrot mit violetten Reflexen; intensive helle Beerenfrucht mit würzigen Aromen nach Pilzen und Beerenmarmelade, elegante harmonische Säure mit seidigem Tannin und mineralischem Abgang.

Boden: Schwarzerde mit Löss im Oberboden und quatärer Eiszeitschotter mit hohem Eisenanteil im Untergrund
Traubenverarbeitung: 100% Handlese, 70% entbeert
Maischekontakt: 2,5 Wochen Maischegärung
Garung: 2,5 Wochen spontane Maischegrung in offenen 225l Stockinger Holzfässern, 30% Ganze Trauben
Lagerung: 12 Monate in 320l handgefertigten, italienischen Amphoren
Trinktemp.: 12-14°C
Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Speisenempfehlung: Beef Bourguignon und Blauschimmelkäse

Zusätzliche Informationen

Sorte

Gewürztraminer

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2023

An Amphora Blaufränkisch Demeter 2021
22,00 
Unsere Weine müssen in Mengen von 3 oder Vielfachen von 6 bestellt werden (6, 12, 18, 24, usw.).

Wein aus Wien